Wagyu Spagna

Il Wagyu è una razza di manzo originaria del Giappone la cui carne è nettamente diversa da qualsiasi altra razza bovina, si distingue per le sue straordinarie capacità culinarie, ha una particolare attitudine genetica a produrre un'intensa marmorizzazione, infiltrazione di grasso tra le fibre muscolari, rendendolo una delle carni più apprezzate e selezionate al mondo, enfatizzandone notevolmente la tenerezza, la succosità e il gusto squisito. Le caratteristiche della razza, la cura nell'allevamento e gli esaustivi controlli di qualità, garantiscono un prodotto squisito dal sapore e profumo unici, rendendoli un omaggio al palato.

    Peso:
    1 etto
    Denominazione:
    Wagyu Spagna
    Provenienza:
    Spagna
    Taglio:
    Costata
    Frollatura:
    21 giorni

    prezzo

    10,00 

    Wagyu Spagna

    Il Wagyu è una razza di manzo originaria del Giappone la cui carne è nettamente diversa da qualsiasi altra razza bovina, si distingue per le sue straordinarie capacità culinarie, ha una particolare attitudine genetica a produrre un'intensa marmorizzazione, infiltrazione di grasso tra le fibre muscolari, rendendolo una delle carni più apprezzate e selezionate al mondo, enfatizzandone notevolmente la tenerezza, la succosità e il gusto squisito. Le caratteristiche della razza, la cura nell'allevamento e gli esaustivi controlli di qualità, garantiscono un prodotto squisito dal sapore e profumo unici, rendendoli un omaggio al palato.

      Peso:
      1 etto
      Denominazione:
      Wagyu Spagna
      Provenienza:
      Spagna
      Taglio:
      Costata
      Frollatura:
      21 giorni

      prezzo

      10,00 

      Via Nelson Mandela, 8 – Quadrivio di Campagna (SA)
      Info e prenotazioni: Carmine 338 59 48 010

      P.IVA 05525240650

      Realizzato da Overlab Studio

      Via Nelson Mandela, 8 – Quadrivio di Campagna (SA)
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